Champagne
Région située à 150 kilomètres à l’Est de Paris, comprenant 319 crus différents répartis dans cinq départements : Marne, Aube, Aisne, Haute-Marne et Seine et Marne.
Les cépages constituant le champagne sont le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay.
Pétillants
Crémant de Loire
Vin effervescent produit en Anjou, Saumur et Touraine.
Crémant d’Alsace
Vin effervescent issu principalement du cépage pinot blanc mais aussi pinot gris, pinot noir, riesling, auxerrois et chardonnay.
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